Claviceps
purpurea
|
Описание растения
Спорынья, маточные рожки - Claviceps purpurea Tulasne .
Гриб из семейства спорыньевых - Clavicipitaceae, паразитирующий на культивируемых злаках.
Класс сумчатых грибов.
Название от лат. clava - булава и caput - головка, purpureus, a, um - пурпурный, из-за красно-фиолетового цвета склероциев.
Гриб-паразит, поражающий завязь злаков, чаще всего ржи. На больных растениях вместо зерновок появляются темно фиолетовые рожки (склероции) - плотные сплетения грибницы - гифов гриба, длиною - Зсм. Это трехгранные, суженные к концам и несколько искривленные рожки с тремя бороздками; в изломе белые или желтовато-белые с узкой фиолетовой каймою по краю, неприятны на вкус, со слабым грибным запахом.
При созревании попадают на землю, зимуют в почве, а весной прорастают головчатыми образованиями на ножках (стремами) на которых находятся споры. Созревающие споры распространяются ветром.
Появляется на злаках в конце июня — начале июля.
Культивируется как лекарственное растение.
Грибок сильно ядовит и попадании в пищу вызывает "злые корчи" при длительном употреблении хлеба с примесью спорыньи.
В дореволюционное время возникало тяжелое заболевание - эрготизм в гангренозной или конвульсивной форме. Отравляются и животные.
Рожки спорыньи содержат большое количество алкалоидов (свыше 40), главные из которых эргометрин, эрготамин, амины - продукты распада белковых веществ (холин, беатин и др.), жирное масло, молочную кислоту, сахаристые и красящие вещества, стерины.
СПОРЫНЬЯ ЯДОВИТА. Смертельная: доза около 5г.
Признаки отравления:
Симптомы.
Диспепсические расстройства (рвота, боли в животе, понос, жажда),
головокружение, расширение зрачков, дезориентация. Может быть делириозный
синдром, маточное кровотечение. При беременности возможен аборт.
При тяжелых
отравлениях - судороги, острая сердечно-сосудистая недостаточность.
После
отравления - длительные неврологические нарушения, эндартериит, трофические
язвы, нарушение кровоснабжения конечностей.
Лечение:
Промывание желудка, солевое слабительное.
Седативная терапия:
аминазин (2мл 1,5% раствора), димедрол (2мл 1% раствора) внутримышечно.
Вдыхание амилнитрита, 5% раствор глюкозы, хлорид натрия (до 3000мл
изотонического раствора) подкожно, лазикс - 40мл впугримышечно.
Водная
нагрузка.
Сердечно-сосудистые средства.
Лечение острой сердечно-сосудистой
недостаточности.
Применение:
Препараты, содержащие алкалоиды спорыньи, широко применяются в акушерско-гинекологической практике как кровоостанавливающие и родовспомогательные средства. Они вызывают длительное и сильное сокращение мускулатуры матки.
Наиболее активным маточным действием обладает эрготамин, назначаемый внутрь по 10-15 капель при маточных кровотечениях, атонии маткн, неполном аборте, мигрени. Препараты спорыньи (эрготамнн, эрготал, экстракты и настои и т. д.) можно применять только по назначению и под контролем врача.
При гидрировании алкалоиды спорыньи теряют токсичность и приобретают сосудорасширяющее и гипотензивное действие. Поэтому их (дигидроэрготамин, дигидроэрготоксин), используют для лечения гипертонии и заболеваний, сопровождающихся нарушением кровообращения, мигрени, при коронароспазме, опоясывающем лишае и некоторых психических заболеваниях.
Они входят также в состав комплексных препаратов, назначаемых от головной боли различного происхождения, при климактерических неврозах, гипертиреозе, легкой возбудимости, бессоннице,
Собирают рожки во время созревания ржи, сушат в теплом хорошо проветриваемом помещении.
|